ホテルの業界用語

ホテル業界の裏側!「どんでん」って一体何?

旅行サイトやホテルの予約ページを見ていると、よく目にする「空室状況」や「空室カレンダー」。実は、あの表示、いつでも正確とは限らないってご存知でしたか? 実はホテル業界では、空室を偽って表示する「どんでん」と呼ばれる慣習があるんです。 なぜそんなことをするのか?と疑問に思うかもしれません。でも、そこにはホテル側の様々な事情が隠されているのです…。
ホテルの業界用語

ホテルの裏側?「デイ・ユース」と「デイ・バッチ」の違い

旅行や出張で利用するものと思われがちなホテルですが、実はもっと気軽に利用できることをご存知ですか?近年耳にする機会が増えた「デイ・ユース」は、日中の数時間だけホテルの客室を利用できるサービスです。しかし、ホテルにはもう一つ、「デイ・ユース」とは異なる「デイ・バッチ」という言葉が存在します。この二つ、一体何が違うのでしょうか?意外と知らない「デイ・バッチ」とは、ホテルの客室清掃の担当者が、その日の清掃を終えた客室を「清掃完了」としてフロントに報告する業務のことを指します。チェックアウト後の客室を、次の宿泊客が快適に過ごせるよう、スピーディーかつ丁寧に仕上げていく、ホテルの裏側を支える重要な仕事です。
ホテルの業界用語

ホテルのグランドオープンとは?知っておきたい基礎知識

「グランドオープン」とは、ホテルや商業施設などが、建設や改装を終え、初めて一般客に門戸を開くことを指します。新規オープンのことだと捉えがちですが、厳密には少し違います。オープンには、大きく分けて「ソフトオープン」と「グランドオープン」の二つがあります。 ソフトオープンは、グランドオープンに先駆けて、限られた期間や人数を対象に営業を行い、施設の運営やサービスの最終チェックを行う期間です。関係者や招待客のみを対象とする場合もあれば、一般客も参加できる場合もあります。そして、ソフトオープンで得られた意見やデータをもとに改善を行い、万全の状態で迎えるのがグランドオープンです。つまり、グランドオープンは、その施設にとって、本格的な営業の開始を告げ、広く一般にアピールする重要なイベントと言えるでしょう。
ホテルの業界用語

ホテル予約の裏側?『センディング・ユーザー』ってなに?

旅行サイトやアプリでホテルを予約するとき、裏側でどんな仕組みが動いているか、考えたことはありますか? 実は予約サイト以外にも、お客様をホテルに「送客」している存在がいるんです。それが、今回解説する「センディング・ユーザー」です。 旅行業界では、お客様をホテルや旅館などの宿泊施設に送客する主体として、旅行会社や予約サイト以外に、航空会社やクレジットカード会社などが挙げられます。これらの企業は、独自の会員システムやポイントプログラム、あるいは旅行関連サービスを通じて、多くの顧客接点を持ち、旅行需要を喚起する力を持っています。そして、これらの企業が自社の顧客をホテルに送客する際、その送客元を「センディング・ユーザー」と呼ぶのです。
ホテルの業界用語

ホテルのナイトマネージャーって?深夜のホテルの裏側

ナイトマネージャーは、ホテルの深夜帯の運営を全て統括する、まさにホテルの夜の顔ともいえる存在です。主な仕事内容は、お客様対応から事務処理、スタッフの管理、そして時にはトラブル対応まで多岐に渡ります。 チェックイン・チェックアウト業務はもちろんのこと、お客様からの問い合わせやリクエストに対応することも重要な仕事です。深夜に到着されるお客様への対応や、急なトラブル、例えば忘れ物や設備の不具合などにも臨機応変に対応しなければなりません。また、売上計算や日報作成などの事務処理、警備や清掃スタッフへの指示など、ホテルの安全と快適な環境を維持するための業務も行います。 深夜帯は、日中に比べてスタッフが少ないため、一人で多くの業務をこなす必要があります。状況判断能力や冷静な対応力が求められる、責任重大なポジションと言えるでしょう。
飛行機関連

旅の気分を上げるなら!ウィンドウシートのススメ

空を飛ぶ飛行機や、線路を駆け抜ける電車、雄大な景色の中を進むバス。旅行に出かける際、あなたはどんな座席に座りたいですか? 移動時間も旅の大切な一部と考えるなら、断然ウィンドウシートがおすすめです。 ウィンドウシート最大の魅力は、やはり移り変わる景色を独り占めできることでしょう。刻々と表情を変える空や、街並み、自然の風景は、まるで自分だけの映画を見ているよう。 日常を離れ、非日常の世界へといざなう旅。 ウィンドウシートは、そんな旅の気分を最高に盛り上げてくれる特等席と言えるでしょう。
ホテルの業界用語

ホテルの顔!ドアマンの仕事術

お客様を最初にお迎えし、ホテルの第一印象を大きく左右するドアマン。その役割は、ドアの開閉にとどまりません。お客様を笑顔でお迎えする事はもちろんのこと、車寄せでの車の誘導や荷物の積み下ろし、タクシーの手配、館内案内や観光案内など、多岐にわたる業務をこなします。お客様が快適に過ごせるよう、きめ細やかな気配りと思いやりの心を持って業務にあたることが求められます。
航空券に関して

旅行用語解説:MPMで航空券をお得に!

MPMとは、Maximum Permitted Mileageの略称で、日本語では「最大許容マイル数」と訳されます。航空券の運賃規則において、出発地から目的地までの間に許容される最大飛行距離を示すものです。 MPMは、航空会社が運賃を決定する上で重要な要素の一つとなっています。一般的に、MPMが長いほど航空券の価格が高くなる傾向にあります。これは、長距離路線の方が燃料費や人件費などのコストがかかるためです。 旅行者は、MPMを理解することで、航空券をお得に購入するための戦略を立てることができます。例えば、目的地まで直行便がない場合でも、MPMの範囲内であれば、経由便を組み合わせることで航空券の価格を抑えられる可能性があります。
海外旅行の準備

旅行用語解説:TIMATICって何?

TIMATIC(Travel Information Manual Automatic)は、航空会社や旅行会社が、旅客の国籍や渡航先、通過国における入国書類(パスポート、ビザ、健康証明書など)の要件をリアルタイムで確認するために使用するデータベースシステムです。 国際航空運送協会(IATA)が運営しており、世界中の200以上の国と地域の入国規制に関する情報を網羅しています。航空会社はTIMATICシステムを使って、旅客が搭乗前に必要な書類を全て揃えているかをチェックし、スムーズな旅行をサポートしています。
ホテルの業界用語

ホテル王ヒルトンが残した言葉と経営哲学

コンラッド・ヒルトンは、1887年アメリカ・ニューメキシコ州生まれのホテル経営者です。ヒルトンホテルの創業者として知られ、世界中にホテルを展開し、ホテル業界の巨人としてその名を残しました。 「世界中の人々に、旅の喜びと快適な滞在を提供したい」という強い信念のもと、コンラッドは積極的に海外進出を行いました。彼のビジネスモデルは、当時としては画期的で、高級ホテルのサービスをリーズナブルな価格で提供することにより、多くの旅行者から支持を得ました。 革新的な経営戦略と、世界中の人々を魅了するホスピタリティ精神で、ヒルトンはホテル業界に革命を起こし、今日のグローバルなホテルチェーンの礎を築いたと言えるでしょう。
ホテルのシステムについて

ホテルブッフェ完全ガイド: 種類、楽しみ方、マナーまで

数ある外食の中でも、特別な華やかさを持つホテルブッフェ。非日常的な空間で、好きなものを好きなだけ楽しめるのが最大の魅力と言えるでしょう。出来立ての料理がずらりと並び、五感を刺激するライブキッチンも大きな魅力です。焼きたてのステーキや揚げたての天ぷら、握りたての寿司などを楽しめることも。さらに、デザートも充実しており、ホテルパティシエの作る美しいスイーツを心ゆくまで堪能できます。種類豊富な料理の数々は、まるで宝探しのように食事をワクワクさせてくれるでしょう。
ホテルの業界用語

ホテル運営を支えるPMSとは?

PMSとは、Property Management System(プロパティマネジメントシステム)の略称で、ホテルや旅館などの宿泊施設の運営を総合的に管理するためのシステムです。予約管理、顧客管理、客室管理、料金設定、売上管理など、ホテル運営に必要な様々な機能を備えています。 従来は、これらの業務を手作業で行っていたため、多くの時間と労力を要していました。しかし、PMSを導入することで、業務の効率化、コスト削減、顧客満足度の向上など、様々なメリットを得ることが可能になります。
ホテルの利用について

ホテルのデポジットって?仕組みと注意点を知ろう

旅行の楽しみの一つであるホテルステイ。 チェックインの際、「デポジット」を求められることがあります。これは一体何なのでしょうか? 「デポジット」とは、ホテル側が、宿泊客がホテル内で利用するサービスや商品の料金を支払わずにチェックアウトしてしまうことを防ぐために、あらかじめ預かっておく保証金のことです。日本ではあまり馴染みがありませんが、海外では一般的なシステムです。
その他

旅行の質を守るJATAって?

JATAは、日本旅行業協会(Japan Association of Travel Agents)の略称です。1951年に設立された、旅行会社や旅行関連事業者によって構成される業界団体です。旅行業界の健全な発展と旅行者の利益を守ることを目的とし、様々な活動を行っています。
お得に旅行するために

海外旅行がお得に!アドオン運賃のススメ

航空券の価格って、航空会社や時期によって大きく変わりますよね。特に、燃油サーチャージや空港使用料など、航空券の価格以外にかかる費用も多いと感じている方もいるのではないでしょうか?そんな時におすすめなのが「アドオン運賃」です。航空券の基本運賃に、受託手荷物料金や座席指定料金などのオプションを必要なものだけ追加して購入できるので、自分に合った航空券をカスタマイズできるんです! 従来の航空券は、必要なサービスも含めた料金設定になっていることが一般的でした。しかし、アドオン運賃は自分に必要なサービスだけを選べるので、荷物が少なかったり、座席指定にこだわりがなければ、航空券をもっと安く購入できる可能性があります。旅行のスタイルや予算に合わせて、賢く航空券を選びたいですね。
お得に旅行するために

アメリカ旅行をお得に!VUSA運賃徹底解説

「VUSA運賃」って、聞いたことはあるけど、実際どんなものかよくわからない… そう思っていませんか? VUSA運賃とは、アメリカ系の航空会社が独自に提供している日本発着のアメリカ行き航空券の特別運賃のこと。 日本からアメリカへの旅行を計画するなら、このVUSA運賃を理解することは、航空券をお得にゲットするためにとても重要です!
航空券に関して

ストップオーバーのススメ:旅行をもっと楽しく

ストップオーバーとは、海外旅行の際に、目的地へ向かう途中で経由地で24時間以上滞在することを指します。航空券のルールによって異なりますが、多くの場合、追加料金なしで実現できます。例えば、日本からヨーロッパへ向かう際に、ドバイやヘルシンキなどで数日間滞在するイメージです。単なる乗り継ぎ地点を観光のチャンスに変えられる、それがストップオーバーの魅力です。
ホテルの業界用語

知ってた?ホテルのハリウッドツインの謎

旅行サイトでよく見かける「ハリウッドツイン」という部屋タイプ。名前は聞いたことあるけど、どんな部屋なのかイマイチよくわからない…という方もいるのではないでしょうか?実は「ハリウッドツイン」は、明確な定義が存在しない、いわば日本のホテル業界独自の呼称なのです。そのため、ホテルによって部屋の仕様が異なる場合も少なくありません。 一般的には、ハリウッドツインとは、2つのベッドが隙間なくくっついている、またはヘッドボードを共用しているツインルームのことを指します。2台のベッドをくっつけて使うことで、より広々と快適に眠れることが特徴です。ハリウッド映画に登場するような、華やかでラグジュアリーなイメージからこの名前がついたとも言われています。
ホテルの業界用語

知ってた?ホテルの「ウェルフェア・レセプション」

近年、ビジネスホテルを中心に導入が進んでいる「ウェルフェア・レセプション」。宿泊客であれば誰でも無料で利用できるサービスとして、人気を集めています。 具体的には、ソフトドリンクやアルコール類、軽食などを無料で提供するサービスを指します。時間帯は夕方から夜にかけて設定されていることが多く、仕事帰りのビジネスパーソンや観光客にとって嬉しいサービスとなっています。
海外旅行の準備

旅行好き必見!旅程表『Itinerary』を使いこなそう

『Itinerary』とは、旅行の計画を立てる際に便利な旅程表のことです。旅行の日程や行き先、宿泊先、交通手段、観光スポットなどをまとめて管理できるツールで、旅行の準備をスムーズに進めるのに役立ちます。紙媒体のものから、スマホアプリ、ウェブサイトまで、様々な形で利用されています。
ホテルの業界用語

旅の知恵袋:ホテルのフォルテって?

フォルテという言葉を聞いて、高級ホテルチェーンを思い浮かべる方もいるかもしれません。フォルテは、かつて世界中にラグジュアリーホテルを展開していたホテルグループの名前です。その歴史は古く、1934年、イギリスの起業家であるチャールズ・フォルテ氏によって設立されました。彼は、当時としては革新的だった「快適で洗練された宿泊体験を、手の届きやすい価格で」というビジョンを掲げ、ビジネスマンや旅行者をターゲットにしたホテル経営に乗り出しました。そして、そのビジョンは多くの人々の共感を呼び、フォルテは瞬く間にイギリス国内で人気ホテルチェーンへと成長を遂げていきました。
ホテルの業界用語

ホテルのオアシス!プールサイド・スナックのススメ

プールサイド・スナックとは、ホテルなどのプールサイドで楽しめる軽食やドリンクのことです。文字通り、プールサイドで注文できる場合もあれば、プールエリアに併設されたカフェやバーで提供される場合もあります。プールでひと泳ぎした後の休憩に、太陽の下で冷たい飲み物や軽食を楽しむのは格別です。
航空券に関して

旅行好き必見!FIX航空券を徹底解説

近年、旅行のスタイルが多様化する中で、従来のパッケージツアーだけでなく、航空券とホテルを自由に組み合わせて旅行プランを立てる個人旅行の人気が高まっています。 そんな自由度の高い旅行を検討する際に、選択肢の一つとして浮上するのが「FIX航空券」です。 FIX航空券とは、航空会社や旅行会社が独自に設定した割引運賃が適用された航空券のことを指します。航空券の予約サイトなどで「FIX」や「フィックス」といった表記を見かけたことがある方もいるのではないでしょうか。 このFIX航空券、通常の航空券と比べて格安で購入できる場合が多いのが最大の魅力です。 しかし、その一方で、予約変更や払い戻しに制限があるなど、いくつかの注意点も存在します。 このページでは、FIX航空券のメリット・デメリットを理解した上で、賢く航空券を予約する方法を解説していきます。
ホテルの業界用語

ホテルのアメリカンバーってどんな場所?

ホテルのバーの中でも、特に格式高く重厚な雰囲気を持つのが「アメリカンバー」です。その歴史は古く、19世紀後半にアメリカで誕生しました。豪華客船のファーストクラスをイメージした贅沢な空間は、当時の富裕層の社交場として人気を博しました。 やがて、世界中の高級ホテルに広がりを見せ、現在ではホテルの顔とも言える存在となっています。長い歴史の中で、数々の著名人やVIPをもてなし、多くの物語を紡いできました。重厚な扉の向こうには、非日常的な空間が広がっています。