ホテルの業界用語

ホテル運営を支えるPMSとは?

PMSとは、Property Management System(プロパティマネジメントシステム)の略称で、ホテルや旅館などの宿泊施設の運営を総合的に管理するためのシステムです。予約管理、顧客管理、客室管理、料金設定、売上管理など、ホテル運営に必要な様々な機能を備えています。 従来は、これらの業務を手作業で行っていたため、多くの時間と労力を要していました。しかし、PMSを導入することで、業務の効率化、コスト削減、顧客満足度の向上など、様々なメリットを得ることが可能になります。
ホテルの業界用語

ホテルの「ページング」って?知っておきたい旅の豆知識

ホテルのロビーやレストランなどで、特定の人物を呼び出す際に使われる「ページング」。旅行中はあまり耳にする機会がないかもしれませんが、ビジネスシーンでは頻繁に使われているんです。具体的には、ホテルのスタッフが「○○様、○○様、お電話をお待ちしております。」のように、館内放送で呼びかけることを指します。主に、来客があったことを宿泊者に知らせる目的で行われます。最近は、携帯電話の普及によって少なくなりましたが、ホテルによってはまだ使われているので、知っておくと役立つでしょう。
海外旅行の準備

旅行業界の謎DKナンバーとは?

旅行業界で頻繁に飛び交う jargon の中に、「DKナンバー」という言葉があります。一見しただけでは何のことか想像もつきませんが、実はこれ、航空券の発券に欠かせない重要な番号なのです。 DKナンバーは、航空券の予約情報と紐づけられた、固有の10桁の番号です。航空会社が予約を受け付けた際に発行され、この番号を通じて予約の確認や変更、キャンセルなどを行います。 旅行代理店などで航空券を手配する際、「DKナンバーは何番ですか?」と聞かれることがありますが、個人で旅行する場合は、DKナンバーを意識する必要はほとんどありません。旅行代理店や航空会社が、予約管理のために内部的に使用している番号だからです。
航空券に関して

旅行の落とし穴!オーバーブッキングとは?

飛行機やホテルを予約する際、誰もが一度は耳にしたことがあるかもしれない「オーバーブッキング」。これは、航空会社やホテルが、実際よりも多くの座席や部屋を予約してしまうことを指します。 つまり、予約したはずなのに、当日になって「席がない」「部屋がない」と告げられる可能性があるのです。一体なぜこのようなことが起こるのでしょうか?
ホテルの業界用語

『ホテルの王様の気分』で至福の旅を

『ホテルの王様の気分』とは、旅先で高級ホテルに滞在し、上質なサービスと贅沢な空間を心ゆくまで堪能することを指します。日常の喧騒から離れ、まるで王様のように優雅で快適な時間を過ごすことで、心身ともにリフレッシュできる旅を実現できます。
航空券に関して

旅行業界のCAT15/25/35とは?

「CAT」は「Category」の略称で、旅行業界、特に航空券の運賃ルールにおいては航空券の価格カテゴリーを指します。 航空会社は、座席のクラス(エコノミークラス、ビジネスクラスなど)とは別に、同じクラス内でも様々な価格設定を行っています。 この価格設定は、予約変更やキャンセルに関する制限、マイル積算率などの条件と結びついており、CATはその条件を分類・識別する役割を担っています。 具体的なCATの数字(15/25/35など)は航空会社や予約クラスによって異なり、それぞれ異なる運賃ルールが設定されています。 例えば、CAT35はCAT15よりも運賃が安い代わりに、予約変更やキャンセルに厳しい制限が設けられていることが多いです。 航空券を予約する際には、CATの違いが運賃ルールに影響することを理解しておくことが重要です。
ホテルの業界用語

ホテルの安眠を守る、ナイトクリーナーの静かなる仕事

ナイトクリーナーとは、ホテルの宿泊客が就寝した後、深夜から早朝にかけて客室や共用部分を清掃する仕事です。お客様が快適に過ごせる空間を提供するために、静粛性を保ちながら、客室の清掃やアメニティの補充、共用部分の清掃などを行います。 ホテルの顔である客室を美しく整え、お客様に気持ちよく一日を始めてもらうために、欠かせない役割を担っています。
ホテルの業界用語

ホテルの裏側:知られざる「ナイト・バッチ」の世界

華やかなロビーや快適な客室を提供するホテル。その輝きの裏側では、お客様が快適に過ごせるよう、昼夜を問わず様々な業務が行われています。中でも、お客様の目に触れることの少ない深夜の時間帯に稼働するシステムを「ナイト・バッチ」と呼びます。ナイト・バッチは、宿泊予約システムの更新や売上データの集計、顧客情報の管理など、ホテルの運営に欠かせない様々な処理を担っています。 ホテルの顔ともいえるチェックインやチェックアウト業務を支え、お客様に快適な宿泊体験を提供するため、ナイト・バッチは今夜も静かに、そして確実に、その役割を果たしています。
ホテルの業界用語

ホテルのナイトクリーナーって?知られざる夜の仕事

ホテルで快適に過ごしたあと、使ったタオルは新しいものに変わり、ゴミは捨てられ、ベッドは綺麗に整えられていますよね。この快適な状態を作り出しているのが、「ナイトクリーナー」と呼ばれる人たちです。 ナイトクリーナーは、ホテルの客室が空いている夜間に清掃を行う仕事です。お客様がチェックアウトした後、あるいは就寝中の間に、静かに、そして丁寧に客室を清掃し、次の宿泊客を迎える準備をします。
ホテルの業界用語

美食体験を宿で!オーベルジュの魅力

「オーベルジュ」という言葉、一度は耳にしたことがあるでしょうか? 近年耳にする機会が増えてきましたが、ホテルや旅館とは何が違うのか、いまいちピンと来ない方もいるかもしれません。 この記事では、そんなオーベルジュの定義や歴史、その魅力について詳しく解説していきます。
ホテルの業界用語

ホテルで楽しむアペタイザーの世界

豪華なホテルのレストランで味わうディナーは、特別なひとときを演出してくれるものですが、コース料理で最初に提供される「アペタイザー」をご存知でしょうか?アペタイザーとは、フランス語で「食欲をそそるもの」という意味で、日本語では「前菜」と呼ばれることもあります。その歴史は古く、古代ギリシャ時代から食前酒とともに軽い料理を楽しむ習慣があったと言われています。現代では、小皿に美しく盛り付けられたアペタイザーは、その後の料理への期待感を高めるとともに、シェフの技術や感性を表現する場としても楽しまれています。次の章では、ホテルで提供されるアペタイザーの魅力についてさらに詳しくご紹介します。
航空券に関して

旅行用語解説: 知って得する「インターライン」

「インターライン」とは、異なる航空会社間で旅客や手荷物を接続する際の連携体制のことです。具体的には、航空会社Aで予約した航空券で、航空会社Bの便に乗り継ぐ場合でも、荷物を最終目的地まで預けられたり、乗り継ぎ便の搭乗手続きを一度に済ませられたりするなど、旅行者にとって便利なサービスが受けられます。
ホテルの業界用語

ホテル経営を紐解く!売上原価の基礎知識

ホテル経営において、収益を最大化し、安定した経営基盤を築くためには、その構造を深く理解することが不可欠です。 売上原価は、ホテルの収益構造を把握するための重要な指標の一つであり、経営効率を示す barometer とも言えます。 ホテルにおける売上原価とは、客室の販売やレストラン、宴会場の利用など、ホテルの主要なサービスを提供するために直接的にかかった費用を指します。具体的には、客室清掃に必要な消耗品費、リネンサプライ費用、レストランの食材費、飲料費などが挙げられます。これらの費用は、顧客数やサービスの利用状況によって変動する性質を持つため、 ホテル経営者は、売上原価の変動要因を的確に把握し、適切なコントロールを行う必要があります。
ホテルの業界用語

ホテル開業の裏側:開業前人件費とは?

ホテルを開業し、お客様に最高の思い出を提供したい!その情熱は素晴らしいスタートラインです。しかし、夢の実現には、開業準備段階から発生する費用をしっかりと把握しておく必要があります。 華々しい開業を迎えるまでには、想像以上に多くの準備と、それに伴う費用が発生します。具体的には、物件取得費や建築費、備品購入費などが挙げられます。これらの費用に加えて、意外と見落としがちなのが「開業前人件費」です。
ホテルの業界用語

意外と知らない?ホテルのメールスロットって何?

ホテルの客室のドアによく見られる、内側から鍵がかけられていて、外から手紙などを入れられる小さな扉、それがメールスロットです。ホテルによって形や大きさは異なりますが、多くの場合、ドアの下部に設置されています。最近はあまり見かけなくなったという声も聞かれますが、現在でも多くのホテルで活躍しています。
その他

旅行業界の常識!?「コモディティ化」を解説

旅行好きの方なら、「コモディティ化」という言葉を耳にしたことがあるかもしれません。これは、旅行業界において近年特に注目されているキーワードです。簡単に言うと、航空券やホテル、ツアー旅行といった旅行商品が、どれも同じように見えて、価格でしか選べなくなってしまう現象を指します。 例えば、同じ目的地に行く複数の航空会社を比べた際に、サービスや快適さに大差がなく、結局価格の安い航空会社を選んでしまっていませんか?このような状況が、まさにコモディティ化が進んでいる状態と言えるでしょう。 このコモディティ化は、旅行者にとってメリットとデメリットの両方をもたらします。一体、旅行業界にとって、そして旅行者にとって、どのような影響があるのでしょうか?詳しく見ていきましょう。
ホテルの業界用語

ホテル収益を最大化!イールドマネジメント入門

ホテル業界において、収益を最大化させるための戦略として注目されているのが「イールドマネジメント」です。 これは、需要と供給のバランスを分析し、客室の料金設定や販売戦略を最適化することで、収益の向上を目指す手法です。航空業界で早くから導入され、近年ではホテル業界でも広く取り入れられています。 従来のホテル経営では、客室稼働率の向上を重視した価格設定が一般的でした。しかし、イールドマネジメントでは、稼働率だけでなく、顧客単価や滞在期間なども考慮し、総合的な収益の最大化を目指します。そのため、需要が高い時期には強気の価格設定を行い、需要が低い時期には割引やキャンペーンを実施するなど、柔軟な価格設定が求められます。
お得に旅行するために

旅行好き必見!IATA・PEX運賃でお得に旅する方法

「もっと気軽に旅行を楽しみたい!」そんな風に思っている方は多いのではないでしょうか?航空券代は旅行費用の中でも大きな割合を占めるため、少しでも抑えたいですよね。そこで活用したいのが、IATA・PEX運賃です。 IATA・PEX運賃とは、航空会社が旅行会社向けに特別に設定した割引運賃のこと。個人で航空券を購入するよりも、お得に航空券を手に入れられる可能性が高いのが特徴です。 次の章では、IATA・PEX運賃についてさらに詳しく解説していきます。
ホテルの業界用語

ホテルのシービュー、その実態とは?

旅の楽しみの一つといえば、ホテル選び。中でも「シービュー」の部屋は憧れを抱く人も多いのではないでしょうか。青い海を眺めながら過ごす時間は格別ですが、「シービュー」と一言で言っても、その実態は様々です。 実は明確な定義はなく、ホテルによって基準はまちまちです。そのため、窓から海が少し見えるだけでも「シービュー」と謳っている場合もあれば、部屋全体が海に面したオーシャンフロントを指す場合もあるのです。
ホテルの業界用語

意外と知らない?旅行用語「パックス」って何?

旅行の計画を立てるときによく目にする「パックス」という言葉。何となく人数のことだと解釈している人も多いのではないでしょうか?実は「パックス」は旅行業界で使われる用語で、正しくは「Passenger(パッセンジャー)」の略称です。つまり、「パックス」は「旅行者」または「乗客」という意味になります。 旅行会社や航空会社のウェブサイトで「2名1室利用時の1名様料金」と書いてあるのを見たことはありませんか?これは2パックスで1部屋を利用する場合の料金設定です。このように、「パックス」は旅行業界では頻繁に登場する言葉なので、覚えておくと便利です。
ホテルのシステムについて

旅行会社員必須知識!ブランチアクセスの基礎

「ブランチアクセス」とは、旅行業界で使われる専門用語で、航空券の予約システムに接続する際に使用する接続方法の一種を指します。 旅行会社が航空券の予約システムにアクセスするには、大きく分けて「直接接続」と「間接接続」の2つの方法があります。ブランチアクセスは、このうち「間接接続」に分類されます。
ホテルの業界用語

ホテル業界注目のインバウンドとは?

「インバウンド」とは、訪日外国人旅行者を指す言葉です。具体的には、観光やビジネス、留学などを目的として日本へやって来る外国人の方々を指します。近年、日本は世界的に人気が高まっており、インバウンドはホテル業界にとって、大きなビジネスチャンスとなっています。
海外旅行の準備

旅行業界の必須知識!Reso 890とは?

旅行業界において、円滑な取引を行うためには、業界特有の仕組みやルールを理解することが不可欠です。その中でも、近年特に注目されているのが「Reso 890」です。 Reso 890とは、旅行会社と航空会社の間で、航空券の販売や精算をスムーズに行うための国際的な標準ルールです。従来、旅行会社が航空券を販売する場合、航空会社ごとに異なるシステムを通じて予約や発券を行う必要がありました。しかし、Reso 890の導入により、異なる航空会社であっても統一されたシステムを通じて取引が可能になり、業務効率化やコスト削減を実現できるようになりました。 特に、Reso 890はクレジットカード決済と密接に関係しています。従来のシステムでは、旅行会社が顧客からクレジットカード決済を受け付ける際、航空会社に支払うための保証を個別に取得する必要がありました。しかし、Reso 890では、旅行会社が顧客から決済を受けると同時に、航空会社への支払保証も自動的に行われる仕組みが導入されています。これにより、支払いの遅延や未払いのリスクを大幅に軽減できるため、旅行会社と航空会社の双方にとって大きなメリットとなっています。
航空券に関して

旅行業界の必須知識!アカウントコードを解説

旅行業界におけるアカウントコードとは、航空券やホテル、旅行代金などの費用を分類・整理するために使用される固有の番号のことです。 これは企業が財務状況を把握し、経費を適切に管理するために非常に重要な役割を果たします。 アカウントコードは、旅行会社や航空会社など、旅行業界の様々な場面で利用されます。例えば、航空券の発券やホテルの予約、ツアーの手配など、あらゆる取引において、アカウントコードが紐づけられています。 アカウントコードを正しく理解し、適切に利用することは、旅行業界で働く上で欠かせない知識と言えるでしょう。