近年、旅行者の間で注目を集めている「ホテルのイン」。耳にしたことはあっても、具体的にどのような宿泊施設なのか、他のホテルとは何が違うのか、疑問に思う方もいるのではないでしょうか。この章では、ホテルのインの定義や特徴について詳しく解説していきます。従来のホテルとは一線を画す、ホテルのインの魅力に迫ります。

ホテルのウォッシュは団体予約などで確保した客室枠を調整すること。キャンセルやノーショーとの違い、幹事が確認すべき期限・料金条件を解説します。

「ターンダウン」とは、ホテルの客室係が夕方に行うサービスのことです。具体的には、ベッドカバーをめくってシーツの端を折り返したり、ナイトウェアやアメニティを置いたり、部屋の照明を落としてくつろげる雰囲気を作ってくれます。ホテルによってサービス内容は異なりますが、タオル交換やゴミ回収、カーテンの開閉などを行う場合もあります。高級ホテルでは広く行われていますが、近年ではビジネスホテルでも導入が進んでいます。

「イングリッシュブレックファスト」は、イギリス発祥の伝統的な朝食スタイルです。その名の通り、イギリスの人々が朝からしっかりと食べる朝食のことで、朝からボリューム満点の食事をとることで、一日の活力を得ることを目的としています。

アメリカのホテル業界に革命を起こし、世界中にその名を轟かせた「ホリデイ・イン」。その誕生は、創業者であるケモンズ・ウィルソンの、ある旅行中の出来事がきっかけでした。1951年、家族旅行でワシントンD.C.を訪れていたウィルソンは、既存のホテルのサービスの悪さと宿泊費の高さに愕然としました。当時のホテルは格式を重んじるあまり、子連れファミリーにとっては不親切な場所だったのです。「もっと気軽に、家族みんなで楽しめるホテルがあったら…」。ウィルソンはこの思いを胸に、全く新しいホテルの構想を練り始めます。そして1952年、テネシー州メンフィスに、彼の理想を詰め込んだ最初のホテル「ホリデイ・イン」がオープンしたのです。ホリデイ・インは、リーズナブルな価格設定に加え、子供連れでも安心して宿泊できる数々のサービスでたちまち人気を博しました。プールやレストラン、遊び場などの施設を充実させ、宿泊客がホテルで快適に過ごせるように配慮したのです。これはまさに、従来のホテルの常識を覆す革新的な試みでした。こうして、一人の男の旅行中の不満から生まれたホリデイ・インは、その後もウィルソンの革新的な経営手腕によって世界中に展開していきます。そして、世界中の旅行者に愛されるホテルチェーンへと成長を遂げたのでした。

旅行サイトやニュースなどで見聞きする「ホテル客室稼働率」。なんとなくイメージはできても、具体的にどのように算出されるかご存知でしょうか？ ホテル客室稼働率とは、簡単に言えばホテルの部屋がどれだけ埋まっているかを示す指標です。宿泊施設の経営状況を把握する上で非常に重要な数字となります。この項目では、客室稼働率の基本的な知識について解説して行きます。