ホテルの業界用語

ホテル経営を紐解く!売上原価の基礎知識

ホテル経営において、収益を最大化し、安定した経営基盤を築くためには、その構造を深く理解することが不可欠です。 売上原価は、ホテルの収益構造を把握するための重要な指標の一つであり、経営効率を示す barometer とも言えます。 ホテルにおける売上原価とは、客室の販売やレストラン、宴会場の利用など、ホテルの主要なサービスを提供するために直接的にかかった費用を指します。具体的には、客室清掃に必要な消耗品費、リネンサプライ費用、レストランの食材費、飲料費などが挙げられます。これらの費用は、顧客数やサービスの利用状況によって変動する性質を持つため、 ホテル経営者は、売上原価の変動要因を的確に把握し、適切なコントロールを行う必要があります。
航空券に関して

旅行好き必見!FIXチケット徹底解説

FIXチケットとは、航空券とホテルがセットになった旅行商品のことです。個人旅行の手配で必要となる航空券とホテルを、別々に予約するのではなく、まとめて予約・購入することができます。従来のパッケージツアーとは異なり、自由度が高い点が特徴です。旅程や宿泊ホテルを自由に組み合わせて、自分だけのオリジナル旅行を満喫したいという方におすすめです。
国内旅行に関すること

ポタリングのススメ:気軽に楽しむ自転車旅

「ポタリング」という言葉を知っていますか? 自転車で気ままに散歩を楽しむことを指し、サイクリングよりもゆったりとしたペースで、景色や食事、休憩を楽しみながら走るのが特徴です。 本格的な装備や体力は必要なく、自分のペースで楽しめるため、近年人気が高まっています。
その他

「NOTEWIN」: 旅のお供の進化の歴史

INFINIという会社名を聞いて、すぐにピンとくる人は少ないかもしれません。しかし、2000年代初頭に一世を風靡した携帯情報端末「NOTEWIN」を知っている人は、当時を懐かしく思い出すのではないでしょうか。ノートパソコンよりも小さく、携帯電話よりも多機能なNOTEWINは、まさに時代を先取りした製品でした。 当時の携帯電話は、まだ通話やメールが中心で、インターネットへのアクセスも限られていました。そんな中、NOTEWINはコンパクトなボディに、スケジュール管理、メモ帳、アドレス帳、電子書籍リーダーなど、様々な機能を搭載し、ビジネスパーソンやガジェット好きの間で爆発的な人気を博しました。特に、タッチパネル式ディスプレイと専用ペンによる手書き入力は、当時としては画期的で、多くのユーザーを魅了しました。 NOTEWINの登場は、単なる新しいガジェットの誕生以上の意味を持っていました。それは、いつでもどこでも情報にアクセスし、自分らしく使いこなすことができる、新しいモバイル時代の幕開けを象徴する出来事だったと言えるでしょう。
お得に旅行するために

賢くホテル予約!メタサーチ徹底活用術

旅行の計画を立てるとき、ホテル選びは重要なポイントですよね。しかし、複数の予約サイトを比較するのは時間も手間もかかります。そこでおすすめなのが「ホテルメタサーチ」です。 ホテルメタサーチとは、一言でいうとホテル予約サイトを一括検索できるサービスのこと。旅行サイトやホテル公式サイトなど、様々なサイトの料金やプランを一度に見比べることができます。 仕組みはいたってシンプル。利用者が宿泊地や日程などの検索条件を入力すると、メタサーチエンジンが提携している複数の予約サイトから情報を収集し、料金の安い順に表示します。 つまり、ホテルメタサーチを利用すれば、各予約サイトを個別に訪れる必要がなくなり、効率的にホテルを探せるというわけです。
ホテルの利用について

意外と知らない?「イングリッシュブレックファースト」徹底解剖

「イングリッシュブレックファースト」と聞くと、どんなものを想像しますか?ベーコンエッグやソーセージ、トーストなど、たくさんの種類の食べ物がワンプレートに盛り付けられた、イギリスの伝統的な朝食スタイルを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。朝からこんなにたくさんのものを食べるの?と驚かれる方もいるかもしれませんね。一体なぜ、イギリスではこのような朝食のスタイルが生まれたのでしょうか?
その他

旅行業界の常識?「EASY」ってなんだ?

旅行業界で働くなら、誰もが耳にする「EASY」。一体それは何なのか、なぜ重要なのか、初心者の方にもわかりやすく解説していきます。 実は「EASY」とは、旅行会社専用の予約システムのこと。航空券やホテル、レンタカーなどの予約を一括管理できる、まさに旅行業界の心臓部ともいえるシステムなんです。 「EASY」を使いこなせるかどうかは、旅行業界での仕事の効率を大きく左右すると言っても過言ではありません。旅行商品の手配や変更、キャンセル処理など、日々の業務に欠かせない存在だからです。 これから旅行業界を目指す方はもちろん、旅行業界で働くすべての方に、ぜひこの記事で「EASY」への理解を深めていただければと思います。
航空券に関して

旅行必須知識!今さら聞けない「eチケット」とは?

近年、航空券の購入方法として主流になりつつある「eチケット」。航空券といえば、紙で発券されたものをイメージする方も多いかもしれません。しかし、eチケットは従来の紙の航空券とは大きく異なる点があります。 eチケットとは、「Electronic Ticket」の略称で、航空券の情報を電子データ化したものです。航空会社の予約システムに情報が記録されるため、紙の航空券のように紛失する心配がありません。予約確認メールやQRコードなどを提示するだけで、搭乗手続きが可能です。
ホテルの業界用語

ホテル予約のカラクリ『フェンス』って?

『ホテルのフェンス』って、耳慣れない言葉ですよね? 旅行サイトでホテルを探していると、同じホテルなのにサイトによって値段が違ったり、予約できる部屋タイプが違ったり…なんて経験はありませんか? 実はそれ、ホテル側が設定している販売戦略が関係しているんです。それが、ホテル業界では『フェンス』と呼ばれているものなんです。
航空券に関して

旅行の裏技!Side Tripで旅をもっと自由に

「Side Trip」って聞いたことありますか? 旅行好きの間ではじわじわと人気が高まっている旅のスタイルなんです。簡単に言うと、メインの旅行先からちょっと足を伸ばして、別の場所にも訪れてしまうという、お得で楽しい旅の方法です。 例えば、東京に旅行に行く際に、少し足を伸ばして日光を訪れてみたり、北海道旅行の途中で、足を伸ばして富良野のラベンダー畑を見に行くのもSide Tripのひとつと言えます。 Side Tripの魅力は、なんといっても旅の自由度がグッと広がるところ。 メインの旅行プランに少しプラスするだけで、より深く、そして個性的な旅の体験ができるはずです。
ホテルの業界用語

ホテル朝食の定番!アメリカン・ブレックファスト徹底解剖

「アメリカン・ブレックファスト」と聞いて、どんなメニューを思い浮かべますか?パンケーキにベーコン、スクランブルエッグにソーセージ…など、たくさんの食べ物が思い浮かぶのではないでしょうか。アメリカン・ブレックファストは、まさにアメリカの定番朝食スタイル。今回は、そんなアメリカン・ブレックファストの内容や歴史について、詳しく見ていきましょう!
航空券に関して

旅行好き必見!知って得する『Branded Fare』

近年、航空券の購入方法が多様化し、航空会社の公式サイトだけでなく、比較サイトや旅行代理店など、様々な選択肢がありますよね。そんな中、旅行好きなら知っておきたいのが『Branded Fare』です。 『Branded Fare』とは、航空会社が独自に設定した運賃体系のことで、従来の Economy や Business といったクラス分けとは異なるものです。具体的には、受託手荷物の有無や機内食のグレード、座席指定の可否など、様々なサービスを組み合わせることで、利用者のニーズに合わせた、より柔軟な選択肢を提供しています。
お得に旅行するために

旅先で活用!テイクアウトのススメ

旅の楽しみといえば、その土地ならではのグルメを味わうことも大切な要素ですよね。レストランでゆっくり食事を楽しむのも良いですが、旅先では時間を有効に使いたいもの。そこでおすすめなのが「テイクアウト」です。テイクアウトなら、好きな場所で、自分のペースで食事を楽しむことができます。美しい景色を眺めながら、あるいはホテルでくつろぎながら、旅の思い出をより一層彩ることでしょう。
ホテルの業界用語

ホテルの「アフターサービス」とは?

「アフターサービス」とは、商品購入後やサービス利用後に提供される、顧客満足度を高めるためのサポートやサービスを指します。その起源は、工業製品の普及に伴い、製品の修理やメンテナンスの必要性が高まったことにあります。かつては、製品が故障すると消費者が自ら修理するのが一般的でしたが、製品が複雑化すると専門知識が必要となり、メーカーが修理サービスを提供するようになったのが始まりです。 ホテル業界においても、顧客満足度を高め、リピーター獲得につなげるために、アフターサービスの重要性が高まっています。宿泊体験を向上させるための様々な取り組みが行われており、単なる宿泊施設の提供にとどまらない、総合的なサービス提供へと変化しています。
航空券に関して

旅行業界のTIPとは?代理店と航空会社の関係性

旅行代理店を通じて航空券を購入する際、その仕組みや料金体系に疑問を持ったことはありませんか?航空会社と旅行代理店の間では、「TIP(Transparency in Pricing)」と呼ばれる制度が導入され、取引の透明化が進んでいます。 従来、航空券の価格は航空会社が決定し、旅行代理店には手数料が支払われていました。しかし、インターネットの普及により旅行者が自ら航空券を比較・購入するケースが増加したことで、航空会社と旅行代理店の関係性にも変化が生じています。 TIPは、航空会社が旅行代理店に対して航空券の料金と手数料を明確に分けて開示することを義務付ける制度です。これにより、旅行代理店は顧客に対してより分かりやすく料金を提示できるようになり、旅行者は自分に最適な航空券を比較検討しやすくなります。 TIPの導入は、旅行業界全体の透明性を高め、旅行者にとってより公平で分かりやすい取引環境を実現する上で重要な役割を果たすと期待されています。
ホテルの業界用語

ホテルの顔!フロントオフィスの仕事とは?

ホテルに足を踏み入れた時、最初に目にする場所といえばフロントデスク。そして、笑顔で挨拶してくれるスタッフの姿は、まさにホテルの顔と言えるでしょう。彼らフロントオフィスは、ただチェックイン・チェックアウト業務を行うだけではありません。快適な滞在を提供し、お客様に「また来たい」と思わせる、ホテルにとって非常に重要な役割を担っています。
ホテルの業界用語

ホテルのイングリッシュ・バーって何?

ホテルのイングリッシュ・バーとは、伝統的な英国のパブの雰囲気を模したバーのことです。格式高いホテルに併設されていることが多く、重厚な雰囲気の中でゆっくりとお酒を楽しむことができます。 バーカウンターや椅子、テーブルなどには、木製のものが多く使われており、落ち着いた照明と相まって、温かみのある空間を演出しています。また、暖炉が設置されていることもあり、冬には暖炉の火を眺めながらゆったりとくつろぐことができます。
航空券に関して

旅行業界の裏側?知って得する『CAR』とは

旅行の計画を立てている時や、旅行会社のパンフレットを見ている時、聞き慣れない言葉に出くわすことはありませんか? 旅行業界には、実は専門用語がたくさん存在するのです。その中でも、今回は「CAR」という用語について詳しく解説していきます。聞いたことはあるけれど、いまいちよくわからない…そんな悩みを解決します! CARについて知って、もっと旅行を楽しみましょう!
ホテルの業界用語

ホテルの心臓部!ホテルマシーンって?

「ホテルマシーン」って聞いたことありますか? 実はこれ、ホテル業界ではよく使われる言葉なんです。 ホテルの裏側で、お客様が快適に過ごせるように、縁の下の力持ちとして活躍している設備のことを指します。 ホテルの客室数やサービス内容によって、必要なマシーンは異なりますが、どれもホテルにとって無くてはならない重要な役割を担っています。
ホテルの業界用語

意外と知らない?ホテルのアウトバスってどんな部屋?

「アウトバス」とは、客室の浴室とトイレが別々に設置されているタイプの部屋のことを指します。つまり、お風呂は浴槽とシャワーが一体となった独立した空間となり、トイレは洗面台と一緒に別の個室になっている構造です。最近では耳にする機会も増えましたが、実際はどのようなメリットがあるのでしょうか?
海外旅行での注意点

海外旅行の不安解消!税関手続きを分かりやすく解説

税関は、国境の出入り口で、人や荷物をチェックするところです。 旅行者が安全に国を行き来できるように、麻薬や武器などの違法な物の持ち込みを防いだり、持ち込みが制限されているものについて、ルールに従って手続きが行われているかを確認したりしています。 旅行者にとっては、出発時と帰国時に税関を通過します。少し難しそうに聞こえるかもしれませんが、基本的なルールとマナーを知っておけば心配ありません。
ホテルの利用について

ホテルのレイトチェックイン完全解説!

「レイトチェックイン」とは、ホテルによって定められた通常のチェックイン時刻よりも遅くチェックインすることを指します。一般的には、18時や20時以降のチェックインがレイトチェックインと呼ばれることが多いようです。
ホテルの業界用語

意外と知らない?ホテル業界の「お供え」

ホテル業界で働く人が耳にする「お供え」という言葉。一見、神棚などにお供え物をするイメージが浮かびますが、実は全く異なる意味で使われています。ホテル業界における「お供え」とは、お客様に無料で提供するサービスやアメニティのことを指します。例えば、ウェルカムドリンクやお菓子、客室に置かれたミネラルウォーターなどが「お供え」にあたります。これらの無料サービスは、お客様にホテルでの滞在を楽しんでいただき、満足度を高めるための重要な要素となっています。
航空券に関して

賢く旅するならエアオンのススメ

近年、旅行好きの間で注目を集めているのが「エアオン」というサービスです。 エアオンとは、簡単に言うと旅行中の荷物を空港や宿泊施設、駅などで預かってくれるサービスのこと。 新しい旅のスタイルとして、多くのメリットがあることから人気が高まっています。