ホテルの顔となる従業員が着用する、清潔で完璧な状態のユニフォームを管理しているのがユニフォーム室です。まるで舞台役者の衣装部屋のように、ホテルの様々な部署のユニフォームがサイズごとに整然と並べられています。ベルボーイの正装から、レストランスタッフのエプロン、客室清掃員の制服まで、ホテルの運営に必要なありとあらゆるユニフォームが集結している場所と言えるでしょう。

「ジャーマンツイン」って聞いたことありますか？ ホテルの宿泊予約サイトを見ていて、見慣れない言葉だなと思った方もいるかもしれません。 ジャーマンツインとは、2つのベッドがくっついているタイプのツインルームのこと。 通常のツインルームに比べて、部屋が広く使えるのがメリットです。カップルや友人同士での宿泊はもちろん、小さなお子様連れのファミリーにも人気があります。 今回は、そんなジャーマンツインの特徴や、通常のツインルームとの違いについて詳しく解説していきます。

インサイドルームとは、ホテルの建物の内側に面した客室のことを指します。窓の外は中庭や吹き抜けに面していることが多く、外の喧騒が届きにくい点が特徴です。ホテルによってはアトリウムビュー、コートヤードビューなどと呼ばれることもあります。

ホテルの顔として、お客様をお迎えするのが「ロビー・マネージャー」です。お客様がホテルで快適な時間を過ごせるよう、様々な業務を行います。具体的には、チェックイン・チェックアウト対応、宿泊客からの問い合わせ対応、予約管理、苦情処理、スタッフの教育など多岐に渡ります。時には、お客様の観光案内やレストランの予約、さらには、急な病気やトラブルにも対応しなくてはなりません。まさに、ホテルの「総合案内所」であり、「頼れるコンシェルジュ」と言えるでしょう。

ホテルの団体需要とは、10名以上など、ある程度の規模を持ったグループでの宿泊需要のことを指します。旅行会社のパッケージツアーや、企業研修、社員旅行、学校の修学旅行などが代表的な例です。個人旅行客とは異なり、予約の手間や宿泊中の対応を一括して行う必要があります。また、会議室の利用や食事の提供など、宿泊以外のサービスを必要とするケースも多い点が特徴です。

近年、ビジネスホテルを中心に導入が進んでいる「ウェルフェア・レセプション」。宿泊客であれば誰でも無料で利用できるサービスとして、人気を集めています。 具体的には、ソフトドリンクやアルコール類、軽食などを無料で提供するサービスを指します。時間帯は夕方から夜にかけて設定されていることが多く、仕事帰りのビジネスパーソンや観光客にとって嬉しいサービスとなっています。

「レシービング・デッキ」という言葉は、あまり聞き慣れないかもしれません。しかし、ホテルにとって、そして快適なホテルステイを送るお客様にとって、実はとても重要な役割を担っている場所なのです。レシービング・デッキとは、ホテルの裏側に位置し、荷物の搬入やゴミの搬出、リネン類の交換などを行うための専用エリアのことを指します。ホテルは、お客様に快適に過ごしていただくためのサービスや設備を提供することに注力していますが、その裏では、常に膨大な量の物資が動いています。食材や飲料、アメニティグッズ、タオルやシーツなど、ホテルの運営に必要な物は、すべてこのレシービング・デッキを通じて搬入され、また、使用済みとなったものもここから搬出されていきます。ホテルの規模によっては、1日に何トンもの物資が行き来することもあり、その量は想像を絶するものです。レシービング・デッキは、お客様の目に触れることはありません。しかし、この場所が滞りなく機能することによって、ホテルは快適な空間と質の高いサービスを提供し続けることができるのです。ホテルの裏側で働く人々の努力によって、私たちのホテルステイは支えられていると言えるでしょう。

「アーバン・リゾート」。近年よく耳にするこの言葉、皆さんはどんな場所を思い浮かべるでしょうか？「アーバン」は「都会的」、「リゾート」は「休養地」という意味を持ちます。つまりアーバン・リゾートとは、都会にいながらにしてリゾート気分を味わえる場所のことを指します。そして今、このアーバン・リゾートを体現した「ホテルのアーバン・リゾート」が人気を集めているのです。

「ホテルブッキング」とは、旅行や出張などでホテルに宿泊する際に、事前に部屋を確保することを指します。宿泊施設の予約は従来、電話や直接訪問で行われていましたが、近年ではインターネットを通じて手軽に予約できるサービスが主流となっています。中でも「ブッキング」は、世界中のホテルや宿泊施設を網羅し、簡単に比較検討、予約ができることから、多くの旅行者に利用されています。