ホテルの業界用語

ホテルの隠れた収入源?「ミスク売上」って何?

「ミスク売上」とは、ホテル運営において、本来得られるはずだったのに、機会損失によって失われてしまった売上のことを指します。 これは、予約のタイミングや顧客の行動によって、より高単価な客室を提供できるチャンスを逃したり、追加サービスの販売機会を逃したりすることなどが原因で発生します。 例えば、団体客の予約が入ったため、本来はより高単価で販売できたはずの部屋を、その団体客の予約で埋めてしまうケースが挙げられます。他には、レストランやスパなどの館内施設の利用を宿泊客に適切に案内できておらず、機会損失が生じてしまうケースも考えられます。
ホテルの業界用語

美食体験を宿で!オーベルジュの魅力

「オーベルジュ」という言葉、一度は耳にしたことがあるでしょうか? 近年耳にする機会が増えてきましたが、ホテルや旅館とは何が違うのか、いまいちピンと来ない方もいるかもしれません。 この記事では、そんなオーベルジュの定義や歴史、その魅力について詳しく解説していきます。
航空券に関して

旅行用語解説:TPM Deductionとは?

TPM Deductionとは、旅行業界で使われる専門用語で、主に航空券の料金計算に用いられます。TPMは「Ticketing Point Mileage」の略称で、2地点間の飛行距離を表します。 Deductionは「控除」を意味し、TPM Deductionは航空券の運賃計算において、実際の飛行距離から一定の距離を差し引くことを指します。 この控除は、航空会社が設定する特定の路線や運賃種別に対して適用されます。 TPM Deductionによって航空券の価格が変動するため、旅行者にとって理解しておくことが重要です。
ホテルの業界用語

ホテル収益最大化の鍵!レベニューマネジメントとは?

旅行需要の変動が激しい現代において、ホテル経営には従来の経験や勘だけに頼らない、より戦略的なアプローチが求められています。そこで重要となるのが「レベニューマネジメント」です。これは、需要予測に基づき、客室の料金や販売方法を柔軟に調整することで、収益の最大化を目指す経営手法です。航空業界などですでに導入が進み、大きな成果を上げていますが、近年ではホテル業界でも導入が進んでいます。
ホテルの業界用語

ホテル経営の指標!参加者一人当たりの収益を解説

ホテル業界において、収益管理は欠かせない業務の一つです。収益を最大化するためには、様々な指標を用いて現状を分析し、改善策を講じる必要があります。その中でも、特に重要な指標の一つが「参加者一人当たりの収益」です。 この指標は、宿泊客一人当たりがホテルにもたらす収益を表しています。宿泊料だけでなく、館内レストランやバー、ルームサービス、スパなどの利用料金も含めて計算されるため、ホテル全体の収益性を把握する上で非常に重要な指標となります。
ホテルの業界用語

ホテルのツーベッドルームスイートって?

ツーベッドルームスイートとは、その名の通り寝室が二つある客室のことです。リビングルームやダイニングルーム、キッチンなどが備わっていることもあり、広々とした空間でホテルステイを楽しむことができます。家族旅行やグループ旅行など、複数人で宿泊する場合に最適な客室タイプです。
航空券に関して

旅行業界で必須に!CTCMとは?

CTCMとは、「Customer Travel and Communication Management」の略称で、日本語では「顧客旅行・コミュニケーション管理」と訳されます。 旅行業界において、顧客とのコミュニケーションを円滑にし、旅行体験の向上と業務効率化を図るための重要な概念です。
ホテルの業界用語

知らないと損する?ホテルのショーファー・サービス徹底解説

「ショーファー・サービス」って聞いたことはありますか? 一度は耳にしたことがあるけれど、詳しくは知らない方も多いのではないでしょうか。ショーファー・サービスとは、ホテルが提供する送迎サービスのこと。専属のドライバーが、お客様を希望の場所までお送りしたり、お迎えしたりするサービスです。
ホテルの業界用語

ホテル予約で迷わない!シャワーオンリーってどんな部屋?

「シャワーオンリー」とは、文字通り客室にシャワーブースのみが設置されているお部屋のことです。 一般的に、バスタブはなく、シャワーで済ませるスタイルの宿泊を想定しています。最近では、カプセルホテルやホステル、ビジネスホテルなど、宿泊費を抑えたい旅行者や、シンプルな滞在を求める人に人気のオプションとなっています。
ホテルの業界用語

ホテルステイをスムーズに!レセプションデスク完全ガイド

ホテルに入ると、まず目に入るのがレセプションデスクではないでしょうか。 ここはホテルの「顔」ともいうべき場所で、宿泊客のチェックイン・チェックアウトの手続きをはじめ、様々なサービスを提供しています。具体的には、部屋の鍵の受け渡し、宿泊客情報の確認、精算業務、館内施設や周辺情報の案内、荷物の預かり、タクシーの手配など、多岐にわたります。 ホテルによっては、レストランの予約や観光チケットの手配など、さらに踏み込んだサービスを提供している場合もあります。 レセプションデスクは、宿泊客がホテルで快適に過ごすためのサポートをする、まさにホテルの「心臓部」といえるでしょう。
航空券に関して

旅行業界激震!? CTCEって何?

「CTCE」。聞き慣れない言葉かもしれませんが、旅行業界では今、この言葉が大きな注目を集めています。一体CTCEとは何なのか、そしてなぜこれほどまでに注目されているのか、詳しく解説していきます。
航空券に関して

旅行用語解説:知って得する!運賃の種類

旅行の計画を立てるとき、「運賃」ってよく目にしますよね? でも、言葉の意味はなんとなく分かっても、具体的にどんな種類があるか、どんな違いがあるか、って意外と知らない方も多いのではないでしょうか? 実は、運賃には、航空券や乗車券の種類、利用条件などによって様々な呼び方やルールが存在するんです。 この記事では、旅行によく出てくる運賃の種類について、分かりやすく解説していきます!
ホテルの業界用語

ホテル業界の「ターンオーバー」を読み解く

ホテル業界で頻繁に耳にする「ターンオーバー」という言葉。一体どのような意味を持つのでしょうか? 一般的に「ターンオーバー」は、従業員の入社と退社の流れ、つまり離職率を示す言葉として用いられます。 ホテル業界は、他業界と比較して労働時間や業務内容の面で負担が大きいとされ、離職率が高い傾向にあります。 厚生労働省の調査によると、宿泊業の離職率は20%を超えており、これは全産業平均の約1.5倍に相当します。 この高い離職率が、慢性的な人手不足を生み出す要因の一つとなっていると言えるでしょう。
ホテルの業界用語

ホテルのキッカーって?~迷惑客の実態~

旅行や出張で利用する機会も多いホテルですが、快適に過ごせるように様々なサービスを提供しています。しかし、中にはホテル側が頭を悩ませるような迷惑行為をする宿泊客も存在します。ホテル業界では、そのようなお客様を指す隠語が存在します。それが「キッカー」です。一体どのような迷惑行為をするのでしょうか?詳しく見ていきましょう。
ホテルの業界用語

ホテルを超える魅力、ホテリエの秘密

「ホテリエ」—耳にするだけで、どこか洗練された、特別な響きを感じませんか? ホテル経営者と混同されがちですが、そこには明確な違いがあります。 ホテル経営者が、主に経営や収益といったビジネス的面に注力するのに対し、ホテリエは「お客様に最高の体験を提供する」ことに情熱を注ぐのです。 ホテルという舞台の演出家、そしてお客様を最高のストーリーへ導く案内人、それがホテリエと言えるでしょう。
ホテルの業界用語

ホテルの「ゲストリレーションズ」って?その役割と重要性

旅行の楽しみをさらに高めてくれるホテル。快適な滞在を支え、特別な思い出作りをサポートしてくれるのが「ゲストリレーションズ」です。ホテルによっては「ゲストリレーションズオフィサー」や「GRO」と呼ばれることもあります。では、具体的にどのような役割を担っているのでしょうか?
ホテルの業界用語

ホテル経営の鍵!?フランチャイザーとは?

フランチャイザーとは、簡単に言うと、自身の持つブランドやビジネスモデルを、契約を結んだ相手に提供する企業のことです。ホテル業界で例えると、皆さんがよく知るような有名なホテルチェーン(例ヒルトン、マリオットなど)がフランチャイザーに当たります。 彼らは、長年かけて築き上げたブランド力や、独自のサービス、運営ノウハウなどを、フランチャイジーと呼ばれる契約相手に提供します。
ホテルの業界用語

ホテル開業資金を徹底解説!必要な費用と調達方法

夢のホテル開業、実現にはまず資金計画が大切です。一口に開業資金と言っても、その内容は多岐に渡り、規模や形態によっても大きく変動します。そこで今回は、ホテル開業に必要な資金の種類について詳しく解説していきます。大きく分けて、開業までに必要な「初期費用」と、開業後安定経営を実現するための「運転資金」の二つを押さえておきましょう。
その他

旅行業界の立役者?XMLを紐解く

旅行サイトで航空券やホテルを比較検討する際、スムーズに情報が表示されるのはなぜでしょうか?その裏側で活躍しているのが、データのやり取りを円滑にするXMLという技術です。 XMLは「Extensible Markup Language」の略で、人間にもコンピュータにもわかりやすく情報を記述できる言語です。旅行業界では、航空会社、ホテル、旅行会社などがそれぞれ保有する情報をXMLという共通言語でやり取りすることで、リアルタイムな空席状況や料金比較、予約システムの連携などを実現しています。 例えば、旅行会社Aが航空会社Bの空席情報を取得したいとします。従来の方法では、電話やFAXで問い合わせたり、個別にシステムを接続する必要がありました。しかしXMLを使用すれば、旅行会社Aは航空会社Bが公開しているXMLデータを読み込むだけで、必要な情報を自動的に取得できます。 このようにXMLは、旅行業界において情報の共有とシステム連携を飛躍的に効率化し、私たちが快適に旅行計画を立てられる環境を支えています。旅行サイトの裏側で働く縁の下の力持ちと言えるでしょう。
ホテルの業界用語

旅の裏側?「日本人宿」の実態

「日本人宿」。それは、旅慣れた人なら一度は耳にしたことがあるかもしれません。バックパッカー向けの安宿、異文化交流の場、はたまたちょっと怪しい場所…? 様々なイメージが浮かびますが、その実態は意外と知られていません。 日本人宿とは、その名の通り、日本人が経営する、主に日本人旅行者をターゲットとした宿泊施設のことを指します。その形態は、ドミトリー形式のカジュアルなホステルから、個室がメインのアットホームなゲストハウス、中には旅館と見紛うような本格的な宿まで、実に様々です。
ホテルの業界用語

ホテル経営を紐解く!売上原価の基礎知識

ホテル経営において、収益を最大化し、安定した経営基盤を築くためには、その構造を深く理解することが不可欠です。 売上原価は、ホテルの収益構造を把握するための重要な指標の一つであり、経営効率を示す barometer とも言えます。 ホテルにおける売上原価とは、客室の販売やレストラン、宴会場の利用など、ホテルの主要なサービスを提供するために直接的にかかった費用を指します。具体的には、客室清掃に必要な消耗品費、リネンサプライ費用、レストランの食材費、飲料費などが挙げられます。これらの費用は、顧客数やサービスの利用状況によって変動する性質を持つため、 ホテル経営者は、売上原価の変動要因を的確に把握し、適切なコントロールを行う必要があります。
ホテルの業界用語

旅行好きなら知っておきたい!ホテルの制御卓って?

ホテルの制御卓とは、ホテルの一室に設置された、照明、空調、テレビ、カーテンなどを一括管理するための操作パネルのことです。近年ではタッチパネル式のものも多く、スタイリッシュで機能的なデザインが特徴です。多くの場合、ベッドサイドに設置されており、宿泊客は部屋から出ることなく、快適な環境を作り出すことができます。
航空券に関して

旅行必須知識!今さら聞けない「eチケット」とは?

近年、航空券の購入方法として主流になりつつある「eチケット」。航空券といえば、紙で発券されたものをイメージする方も多いかもしれません。しかし、eチケットは従来の紙の航空券とは大きく異なる点があります。 eチケットとは、「Electronic Ticket」の略称で、航空券の情報を電子データ化したものです。航空会社の予約システムに情報が記録されるため、紙の航空券のように紛失する心配がありません。予約確認メールやQRコードなどを提示するだけで、搭乗手続きが可能です。
ホテルのシステムについて

旅行会社員必須知識!ブランチアクセスの基礎

「ブランチアクセス」とは、旅行業界で使われる専門用語で、航空券の予約システムに接続する際に使用する接続方法の一種を指します。 旅行会社が航空券の予約システムにアクセスするには、大きく分けて「直接接続」と「間接接続」の2つの方法があります。ブランチアクセスは、このうち「間接接続」に分類されます。