ホテルの利用について

「お客様は王様」は本当?ホテル論

「お客様は王様」-- この言葉は、サービス業において耳にする機会の多いフレーズと言えるでしょう。しかし、その真意を深く理解している人はどれほどいるでしょうか? 「お客様は王様」という言葉は、元々は19世紀後半のヨーロッパで、百貨店の経営者だったジョン・ワナメーカーが使い始めたと言われています。当時の百貨店は、富裕層しか利用できない高級店でした。そのため、ワナメーカーはお客様一人ひとりを王様のように丁重に扱い、満足度を高めることで、売上につなげようと考えたのです。 しかし、この言葉は、「お客様はどんな理不尽な要求でも聞いてもらえる」という意味ではありません。お客様を尊重し、最高のサービスを提供するために努力するという、サービス業に従事する者の心構えを表した言葉なのです。
ホテルの業界用語

ホテルの裏側? ユニフォーム室の秘密

ホテルの顔となる従業員が着用する、清潔で完璧な状態のユニフォームを管理しているのがユニフォーム室です。まるで舞台役者の衣装部屋のように、ホテルの様々な部署のユニフォームがサイズごとに整然と並べられています。ベルボーイの正装から、レストランスタッフのエプロン、客室清掃員の制服まで、ホテルの運営に必要なありとあらゆるユニフォームが集結している場所と言えるでしょう。
お得に旅行するために

ホテルお得技!条件付き料金を徹底解説

「条件付き料金」って、聞いたことはありますか?旅行サイトやホテルの予約画面を見ていると、「朝食付き」「早期割引」など、様々なプランが表示されますよね。これらのプランの中には、特定の条件を満たす場合に限り適用されるお得な料金が存在します。これが「条件付き料金」です。
海外旅行の準備

旅行業界のUNAって? 知っておきたい基礎知識

UNAとは、Unaccompanied Minorの略称で、航空業界で使われる用語です。日本語では「無伴同行者児童」と言い、飛行機に一人で搭乗する5歳以上12歳未満の子どものことを指します。 保護者の同伴なしに飛行機を利用する必要がある場合、UNAのサービスを利用することで、航空会社のスタッフが付き添い、安全に目的地まで送り届けることができます。搭乗手続きの補助から、機内でのケア、到着地の保護者への引き渡しまで、航空会社が責任を持ってサポートしてくれるので安心です。
ホテルの業界用語

ホテルのスーペリアって何?徹底解説

ホテルに泊まるとき、お部屋のタイプに「スーペリア」という言葉を見かけることがありますよね。なんとなく「スタンダードより良さそう」というイメージはあるかもしれませんが、具体的に何が違うのか、ご存知ですか? 実は、「スーペリア」は明確な定義があるわけではなく、ホテルによってその意味合いは異なります。とはいえ、一般的にはスタンダードルームより広さやアメニティ、眺望などがワンランク上であることが多いでしょう。 ホテルの客室ランクは、ピラミッドのように階層構造になっていることが一般的です。 最も下の層に位置するのがスタンダードルームで、その上にデラックスルーム、スーペリア、プレミアムルームなどが続きます。 最上位にはスイートルームが君臨し、ホテルの顔となる特別な客室として位置づけられています。 スーペリアは、スタンダードルームとデラックスルームの中間に位置することが多く、ホテルの主要顧客層をターゲットに設定されていることが多いようです。 ビジネスマンやカップルなど、快適さを求める旅行者にとって魅力的な選択肢と言えるでしょう。
ホテルの業界用語

ホテル収益最大化の鍵!ラストルームバリューを解説

ホテル業界において、収益を最大化することは至上命題です。そのために重要な指標の一つが「ラストルームバリュー(LRV)」です。LRVとは、簡単に言えば「ホテルの最後の1室を販売する際に設定すべき最適な料金」のこと。もちろん、物理的に最後の1室という意味ではなく、需要と供給のバランスを考慮した上で、最も収益を上げられる料金設定を指します。 従来のホテル経営では、客室タイプや宿泊日に応じた料金設定が一般的でした。しかし、LRVはより動的な価格設定を可能にする概念と言えるでしょう。需要予測や競合分析などを駆使し、刻々と変化する市場状況に合わせて客室料金を調整することで、収益向上を目指します。
ホテルのシステムについて

ホテル予約激戦期!ピークシーズンを徹底解説

旅行の計画を立てる際、誰もが一度は経験するであろうホテル探し。特に旅行者が増える時期は、希望のホテルが予約で埋まってしまうこともしばしば。ホテルの予約が最も困難になる時期、それが「ピークシーズン」です。 一般的に、大型連休や夏休み期間、年末年始などがピークシーズンに当てはまります。この時期は旅行需要が高まるため、ホテルの宿泊料金も高騰する傾向にあります。そのため、ピークシーズンに旅行を計画する際は、早めの予約が肝心です。
ホテルの業界用語

ホテル朝食の定番!イングリッシュブレックファスト徹底解説

「イングリッシュブレックファスト」は、イギリス発祥の伝統的な朝食スタイルです。その名の通り、イギリスの人々が朝からしっかりと食べる朝食のことで、朝からボリューム満点の食事をとることで、一日の活力を得ることを目的としています。
ホテルの業界用語

ホテルの顔!ドアマンの仕事術

お客様を最初にお迎えし、ホテルの第一印象を大きく左右するドアマン。その役割は、ドアの開閉にとどまりません。お客様を笑顔でお迎えする事はもちろんのこと、車寄せでの車の誘導や荷物の積み下ろし、タクシーの手配、館内案内や観光案内など、多岐にわたる業務をこなします。お客様が快適に過ごせるよう、きめ細やかな気配りと思いやりの心を持って業務にあたることが求められます。
ホテルの業界用語

ホテル収益UPの鍵!レベニューマネジメントとは?

「Revenue Management」という言葉、耳にしたことはありますか? 近年、ホテル業界で注目を集めている、収益を最大化するための戦略のことです。 ホテル経営において、安定した収益を確保することは至上命題。Revenue Managementは、そのための強力な武器となるでしょう。
お得に旅行するために

賢く旅するなら!スカイチームを使いこなそう

海外旅行を計画する際、航空会社選びは重要なポイントですよね。数ある航空連合の中で、「スカイチーム」は世界規模のネットワークと充実したサービスで、快適な空の旅をサポートしてくれる強い味方です。 スカイチームは、2000年に設立された航空連合です。現在、世界170以上の国と地域に就航し、1,000を超える就航都市を誇る巨大ネットワークを有しています。加盟航空会社は、エールフランス航空、KLMオランダ航空、デルタ航空、大韓航空など、世界的に有名な航空会社が名を連ねています。 スカイチームを利用するメリットは、加盟航空会社間でのスムーズな乗り継ぎ、共通のマイルプログラムによる効率的なマイルの獲得・利用、世界各地に設置された空港ラウンジの利用などが挙げられます。これらのサービスを活用することで、より快適で経済的な空の旅を実現できます。
飛行機関連

旅行業界の常識?! ゼブラタイム「ZTIME」とは

旅行業界でよく耳にする「ゼブラタイム」、別名「ZTIME」。旅行好きなら知っておいて損はない、このゼブラタイム。一体どんな意味があるのでしょうか? 実は、ゼブラタイムとは、航空業界や旅行業界が独自に定めた時間のこと。普段私たちが使っている時間とは異なり、時差が生じる場合もあります。 この記事では、旅行初心者の方にもわかりやすく、ゼブラタイムについて解説していきます。
航空券に関して

旅行用語「カテゴリー」って?初心者向けに解説!

旅行の計画を立てたり、旅行情報サイトを見ていると「カテゴリー」という言葉を目にしませんか?旅行好きなら知っておきたい「カテゴリー」について、初心者の方にもわかりやすく解説していきます。 これを読めば、旅行サイトの検索もスムーズになること間違いなしです!
ホテルのシステムについて

ホテル選びの落とし穴? ミニマムステイを解説

旅行の計画を立てるとき、誰もが一度は経験するホテル選び。宿泊料金や立地はもちろんですが、予約前に確認しておきたいポイントの一つに「ミニマムステイ」があります。 ミニマムステイとは、一体何なのでしょうか?
ホテルの業界用語

ホテル仕出し完全ガイド: ケータリングを成功させるコツ

ホテルケータリングとは、ホテルのレストランが提供する料理や飲み物を、会議室や宴会場などのホテル内外の場所に届けてもらうサービスです。結婚式の披露宴や企業のパーティー、会議など、様々なシーンで利用されています。ホテルならではの洗練されたサービスと質の高い料理が魅力で、参加者に満足してもらえるワンランク上のケータリングを実現できます。
お得に旅行するために

旅行業界の心臓部「GDS」を解剖

旅行の計画や予約をする際、皆さんはどのような方法を利用するでしょうか?近年では、インターネットで航空券やホテルを直接予約することが一般的になりました。しかし、旅行代理店を利用したり、パッケージツアーに参加したりする場合には、「GDS」と呼ばれるシステムが重要な役割を担っています。 GDSとは、Global Distribution System(グローバル・ディストリビューション・システム)の略称で、航空会社やホテル、レンタカー会社などの旅行サービス事業者と、旅行代理店や旅行予約サイトなどの販売者を繋ぐ、巨大なネットワークシステムです。 GDSは、旅行業界において、いわば「心臓部」のような存在です。GDSが普及する以前は、旅行代理店は各航空会社に電話で空席状況を確認し、予約を手配する必要がありました。しかし、GDSの登場により、旅行代理店は一つのシステムにアクセスするだけで、世界中の航空会社の空席状況をリアルタイムで確認し、予約・発券までを一括して行うことができるようになりました。 GDSは、航空券の予約だけでなく、ホテルやレンタカー、鉄道、フェリーなどの予約にも利用されています。そのため、旅行者はGDSを利用することで、航空券と宿泊、現地での移動手段などをまとめて予約することができ、効率的に旅行の計画を立てることが可能となりました。 GDSは、旅行業界に革命をもたらし、今日の旅行の利便性を支える重要なインフラストラクチャーとなっています。
海外旅行の準備

ヨーロッパ旅行の鍵!ICE完全ガイド

ヨーロッパを鉄道で旅するなら、ICEという単語は必ず耳にするでしょう。一体ICEとは何なのでしょうか? ICEとは、ドイツ鉄道が運行する高速鉄道の名称です。日本でいうところの新幹線のような存在で、ドイツ国内だけでなく、周辺諸国への国際路線も多数運行しています。そのため、ヨーロッパ旅行の強い味方と言えるでしょう。
ホテルの業界用語

ホテルのルームタイプ完全ガイド: 快適な滞在を実現

「ルームタイプ」とは、ホテルが提供する様々な客室の種類のことです。宿泊人数や部屋の広さ、ベッドの種類、部屋からの眺め、備え付けの設備など、様々な要素によって分類されます。 旅行の目的や同行者、予算に合わせて最適なルームタイプを選ぶことが、快適なホテル滞在には欠かせません。
ホテルの業界用語

ホテルのツーベッドルームスイートって?

ツーベッドルームスイートとは、その名の通り寝室が二つある客室のことです。リビングルームやダイニングルーム、キッチンなどが備わっていることもあり、広々とした空間でホテルステイを楽しむことができます。家族旅行やグループ旅行など、複数人で宿泊する場合に最適な客室タイプです。
ホテルの業界用語

ホテルチェックアウトの謎!アウト・チェックって何?

ホテルのチェックアウト時に耳にする「アウト・チェック」という言葉。なんとなく意味はわかるけれど、実際にはどんな手続きが行われているか、きちんと理解している人は少ないのではないでしょうか? 「アウト・チェック」とは、宿泊客がホテルの部屋を退室する際に行う最終確認作業のことを指します。チェックアウト時にフロントへルームキーを返却するだけで完了したと思っていませんか? 実は、その裏では宿泊客が安全かつスムーズにホテルを利用できたかを確認する、大切なプロセスが進められているのです。
ホテルの業界用語

ホテルの極上体験!バレットサービスの秘密

「バレットサービス」という言葉、耳にしたことはありますか? ホテルのサービスとしてはまだあまり知られていませんが、近年注目を集めている特別なサービスです。まるで執事のように、お客様一人ひとりの要望に合わせて、きめ細やかなサポートを提供してくれるのが特徴です。 具体的には、レストランの予約や観光の手配はもちろん、荷造りや靴磨きなど、多岐にわたる要望に対応してくれます。
お得に旅行するために

旅行用語解説:パッケージ・ユニットってなに?

パッケージ・ユニットとは、航空券や宿泊費、その他オプションを組み合わせた旅行商品のことです。旅行会社が独自に企画・販売しており、個人旅行よりもお得な価格設定となっていることが多いのが特徴です。パッケージ・ユニットには、様々な旅程や内容のものが用意されており、自分の好みに合わせて選ぶことができます。
ホテルの業界用語

ホテルの稼働率UP!『ビジネスミックス』戦略とは?

ホテルビジネスにおける『ビジネスミックス』とは、宿泊客の属性や目的、宿泊時期などを考慮し、多様なニーズに対応したサービスやプランを提供することで、ホテル全体の収益を向上させる戦略です。 従来のホテルは、観光客向けのリゾートホテルやビジネスマン向けのシティホテルといったように、ターゲットをある程度絞った経営が一般的でした。しかし、近年では旅行者のニーズが多様化し、従来の枠組みだけでは集客が難しくなってきています。 そこで注目されているのが『ビジネスミックス』です。具体的には、以下のような取り組みが挙げられます。
海外旅行の準備

スペイン旅行の必須知識!快適高速鉄道「AVE」

AVEは、スペインを代表する高速鉄道で、スペイン語でAlta Velocidad Españolaの略称です。 日本語では「スペイン高速鉄道」と呼ばれ、スペイン国鉄(Renfe)によって運行されています。 マドリードやバルセロナ、セビリアなどの主要都市を結び、最高時速310km/hで走行します。