ホテルの業界用語 ホテルのロスト＆ファウンドって？ ～意外と知らない裏側～
ホテルに忘れ物をしたことはありますか？ あるいは、ホテルで働くところを想像したことは？ 華やかなイメージの強いホテル業界ですが、宿泊客の忘れ物を管理する「ロスト＆ファウンド」という裏方の仕事があります。そして、この業務を専門に行うホテルスタッフを「ロスト＆ファウンド・クラーク」と呼びます。今回は、意外と知られていない彼らの仕事内容に迫ります。
トラベル研究家
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ホテルの業界用語 ホテルの収益力を測る！RGIでわかること
- RGIとは？ホテル業界における重要性
ホテル業界において、収益力を測る上で重要な指標の一つに「RGI」があります。RGIとは、「Revenue Generation Index（収益発生指数）」の略称で、自社のホテルの客室単価の市場における強さを相対的に表す指標です。
ホテル経営において、売上を最大化するためには、客室単価を適切に設定することが重要です。しかし、ただ闇雲に価格を上げれば良いわけではなく、市場の需要や競合ホテルの価格設定などを考慮する必要があります。
RGIは、自社のホテルの客室単価を競合ホテルの客室単価と比較することで、市場における自社のホテルの価格競争力を把握することができます。RGIが100を超えている場合は、市場平均よりも客室単価が高いことを示し、逆に100を下回る場合は、市場平均よりも客室単価が低いことを示します。
RGIを定期的にモニタリングすることで、市場の動向を把握し、客室単価の見直しや販売戦略の改善に役立てることができます。 RGIは、ホテル経営における重要なKPIの一つと言えるでしょう。
飛行機関連 旅行業界の常識?! ゼブラタイム「ZTIME」とは
旅行業界でよく耳にする「ゼブラタイム」、別名「ZTIME」。旅行好きなら知っておいて損はない、このゼブラタイム。一体どんな意味があるのでしょうか？ 実は、ゼブラタイムとは、航空業界や旅行業界が独自に定めた時間のこと。普段私たちが使っている時間とは異なり、時差が生じる場合もあります。 この記事では、旅行初心者の方にもわかりやすく、ゼブラタイムについて解説していきます。
ホテルの業界用語 ホテルの隠れた心臓部「パントリー」を探検
豪華なロビー、洗練されたレストラン、快適な客室... ホテルの魅力は数え切れません。しかし、その華やかな舞台裏で、ホテル全体を支える重要な役割を担う、いわば「ホテルの心臓部」が存在します。それが、今回探検する「パントリー」です。
ホテルパントリーとは、一言で表すとホテル運営を円滑に進めるためのバックヤードです。具体的には、食器やリネン類の保管、ルームサービス用のカートの準備、宴会場のセッティングなど、多岐にわたる業務が行われています。多くの場合、宿泊客の目に触れることはほとんどありませんが、ホテルパントリーの存在なくして、快適なホテルステイは実現しません。
国内旅行に関すること 旅人達のオアシス、「とほ宿」の魅力
「とほ宿」とは、全国各地にある旅人向けの格安宿泊施設のこと。一般的なホテルや旅館とは一線を画し、旅人同士の交流を重視した、アットホームな雰囲気が魅力です。
その多くは、家族経営の小さな宿で、宿泊料金も非常にリーズナブル。素泊まりが基本で、自炊設備が整っている場合も多いので、長期旅行者にとっても嬉しいですね。
「とほ宿」は、単に寝泊まりする場所ではなく、旅の情報を交換したり、地元の人と触れ合ったり、新たな出会いを生み出す場としても人気を集めています。
ホテルの利用について 「お客様は王様」は本当？ホテル論
「お客様は王様」-- この言葉は、サービス業において耳にする機会の多いフレーズと言えるでしょう。しかし、その真意を深く理解している人はどれほどいるでしょうか？
「お客様は王様」という言葉は、元々は19世紀後半のヨーロッパで、百貨店の経営者だったジョン・ワナメーカーが使い始めたと言われています。当時の百貨店は、富裕層しか利用できない高級店でした。そのため、ワナメーカーはお客様一人ひとりを王様のように丁重に扱い、満足度を高めることで、売上につなげようと考えたのです。
しかし、この言葉は、「お客様はどんな理不尽な要求でも聞いてもらえる」という意味ではありません。お客様を尊重し、最高のサービスを提供するために努力するという、サービス業に従事する者の心構えを表した言葉なのです。
航空券に関して 旅行必須知識！今さら聞けない「eチケット」とは？
近年、航空券の購入方法として主流になりつつある「eチケット」。航空券といえば、紙で発券されたものをイメージする方も多いかもしれません。しかし、eチケットは従来の紙の航空券とは大きく異なる点があります。
eチケットとは、「Electronic Ticket」の略称で、航空券の情報を電子データ化したものです。航空会社の予約システムに情報が記録されるため、紙の航空券のように紛失する心配がありません。予約確認メールやQRコードなどを提示するだけで、搭乗手続きが可能です。
ホテルの業界用語 ホテル予約の立役者、ホテルレップとは？
旅行の計画を立てるとき、誰もが快適な宿泊を夢見るでしょう。そんな夢を実現するためにホテルと旅行者を繋ぐのがホテルレップの役割です。ホテルレップとは、ホテルと旅行会社の間を取り持ち、ホテルの営業活動や広報活動を代行する専門業者です。
具体的には、ホテルレップは旅行会社に対してホテルの情報を提供したり、魅力をアピールしたりすることで、旅行会社がお客様にホテルを勧めるのを後押しします。また、旅行会社のニーズに合わせて、宿泊プランの企画や販売促進の提案を行うこともあります。
ホテルレップの存在は、ホテルと旅行会社双方にとって大きなメリットがあります。ホテルにとっては、専門的な知識と経験を持つホテルレップに営業活動を委託することで、効率的に集客することができます。一方、旅行会社にとっては、ホテルレップを通じて最新の情報や魅力的なプランを入手することで、お客様により良い旅行を提供することができます。
このように、ホテルレップは、旅行業界において円滑なホテル予約を支える重要な役割を担っています。
ホテルの業界用語 ホテル予約を制す！チャネルマネジメントとは？
チャネルマネジメントとは、ホテルが自社ウェブサイトやOTA（オンライン旅行会社）など、複数の予約サイトを一元管理できるシステムのことです。従来のホテル運営では、各予約サイトの在庫や料金を個別に更新する必要があり、予約の重複や空室リスク、煩雑な作業など、様々な課題がありました。しかし、チャネルマネジメントシステムを導入することで、これらの課題を解決し、ホテル運営の効率化、収益向上を目指せるようになります。
ホテルの業界用語 ホテルの味を決める「ケータラー」って？
「ケータラー」とは、ホテルやレストラン、宴会会場などに、料理や飲み物、それに付随するサービスを提供する企業や事業者のことを指します。ホテル業界において欠かせない存在であるケータラーは、そのホテルの「顔」とも言える重要な役割を担っています。
具体的には、宴会や結婚式の料理、レストランのメニュー開発、ルームサービスの提供、食材の調達や管理、衛生管理など、食に関するあらゆる業務に携わっています。宿泊客の多くは、ホテルでの食事を楽しみにしています。そのため、ケータラーは、ホテルのブランドイメージを左右する重要な役割を担っていると言えるでしょう。
航空券に関して 旅行用語解説：Minimum Fareってなに？
Minimum Fareとは、航空券やホテルなどの旅行商品において、最低販売価格が設定されている場合に用いられる言葉です。簡単に言うと、どんなに割引やキャンペーンがあっても、Minimum Fareより安く販売することはできないという価格の「線引き」のことです。
旅行会社が航空会社やホテルと契約する際、販売価格の下限を定めるケースがあり、これがMinimum Fareとして設定されます。そのため、同じ航空会社やホテルでも、旅行会社や時期によって価格が異なる場合があるのは、このMinimum Fareが関係しているためです。
お得に旅行するために 旅行用語解説：パッケージ・ユニットってなに？
パッケージ・ユニットとは、航空券や宿泊費、その他オプションを組み合わせた旅行商品のことです。旅行会社が独自に企画・販売しており、個人旅行よりもお得な価格設定となっていることが多いのが特徴です。パッケージ・ユニットには、様々な旅程や内容のものが用意されており、自分の好みに合わせて選ぶことができます。
お得に旅行するために インボラアップグレードを狙え！裏技を大公開
「インボラアップグレード」とは、航空会社が提供する無料の座席アップグレードのことです。 運航上の都合や顧客満足度向上のためなど、様々な理由で提供されます。 インボラアップグレードが適用されると、エコノミークラスの航空券を購入していた場合でも、ビジネスクラスやファーストクラスに無料で搭乗できるチャンスがあります！
ホテルのシステムについて ホテルWEB販売のすべて：仕組みからメリットまで
- ホテルWEB販売とは？ OTAとの関係性を解説
近年、旅行の計画・予約においてインターネットが欠かせないツールになっています。それに伴い、ホテル側も自社ウェブサイトや予約サイトを通じて宿泊予約を受け付ける「ホテルWEB販売」に力を入れるようになりました。
ホテルWEB販売とは、インターネットを通じてホテルの客室を販売することを指します。従来の電話やFAXでの予約受付と異なり、24時間365日、場所を問わず予約受付が可能となる点が大きなメリットです。
ホテルWEB販売を行う上で欠かせない存在がOTAです。OTAとはOnline Travel Agentの略称で、インターネット上で旅行サービスを提供する事業者のこと。楽天トラベルやじゃらん、Expediaなどが代表例です。
ホテルはOTAに自社の客室情報を掲載してもらい、利用者はOTAを通じてホテルの予約を行います。OTAはホテルと利用者の橋渡し役を担い、予約成立ごとにホテルから手数料を受け取る仕組みです。
ホテルWEB販売を行うには、OTAを利用する以外にも、自社ウェブサイトに予約システムを導入する方法もあります。自社サイトを充実させることで、OTA手数料の削減やブランドイメージの向上といったメリットが期待できます。
次の章では、ホテルWEB販売の仕組みについて、さらに詳しく解説していきます。
ホテルの業界用語 旅行用語解説: ホテルのキャピタルゲインとは？
旅行の計画を立てたり、旅行関連の情報を見ていると「キャピタルゲイン」という言葉を耳にすることがあるかもしれません。投資用語としては一般的ですが、旅行、特にホテルと結びついている場合は少し違う意味合いを持つことがあります。
ホテルにおける「キャピタルゲイン」とは、簡単に言うとホテルの部屋を予約した後にその予約をキャンセルすることによって得られる利益のことを指します。例えば、需要の変動などによってホテルの部屋の価格が予約時よりも値上がりした場合、予約をキャンセルしてその差額を得る行為を指します。
しかし、ホテルのキャピタルゲインは、倫理的な問題やホテル側の損失に繋がる可能性があるため、推奨される行為ではありません。旅行業界では、このような行為を抑制するためにキャンセルポリシーを厳格化したり、予約時に全額または一部を支払うシステムを導入するなど、様々な対策を講じています。
ホテルの利用について 旅するならAirbnb？ホテルとの違いを徹底解説
- Airbnbとは？基本と仕組みを解説
近年、旅行の宿泊先として人気が高まっているAirbnb。従来のホテルとは一味違う魅力にあふれていますが、「名前は聞いたことがあるけど、実際どんなサービスなの？」と疑問に思っている方もいるのではないでしょうか。
Airbnbとは、一般の住宅の空き部屋や別荘などを宿泊施設として貸し出し、旅行者に宿泊場所を提供するオンラインプラットフォームです。
ユーザーは、世界中のユニークな宿泊施設をAirbnbのウェブサイトやアプリ上で検索し、予約することができます。ホテルのように画一的な客室ではなく、その土地ならではの個性的な部屋に泊まれることが最大の魅力と言えるでしょう。
Airbnbの基本的な仕組みは以下の通りです。
1. -ホストが宿泊施設を登録する-
2. -ゲストが宿泊施設を検索・予約する-
3. -ホストとゲストがメッセージでやり取りし、チェックイン方法などを確認する-
4. -ゲストが宿泊する-
5. -宿泊後、ホストとゲストがお互いを評価する-
Airbnbは、ホテルとは異なる宿泊体験を求める旅行者と、空きスペースを活用して収入を得たいホストの双方を繋ぐ、新しい形の宿泊サービスと言えるでしょう。
お得に旅行するために 旅行用語解説：OB Feeって何？
OB Feeとは、Over Booking Feeの略称で、航空会社が予約超過によって本来搭乗するはずだった乗客を、別の便に振り替える際に支払う補償金のことです。
航空会社は、予約キャンセルを見込んで、実際の座席数よりも多くの航空券を販売することがあります。しかし、予想に反してキャンセルが少なく、搭乗希望者が座席数を超えてしまうケースがあります。このような場合に、航空会社は、自主的に便の変更に応じてくれる乗客に対してOB Feeを支払うことで、オーバーブッキングを解消しようとします。
ホテルの業界用語 ホテル経営の基礎: 売上総利益を理解する
ホテル経営において、収益を上げ、健全な経営状態を保つことは至上命題です。そのために欠かせない指標の一つが-売上総利益（Gross Profit）-です。売上総利益とは、ホテルの-売上高から、客室の清掃やアメニティの補充など、サービスを提供するために直接かかった費用（売上原価）を差し引いたもの-を指します。
簡単に言えば、売上総利益は-ホテルがサービスを提供することで、どれだけ粗利を得ることができたか-を示す重要な指標と言えるでしょう。この数値を把握することで、ホテルの収益構造を分析し、今後の経営戦略に役立てることができます。
航空券に関して 旅行術！オープンジョー航空券を使いこなそう
オープンジョー航空券とは、往路と復路の到着地・出発地を自由に組み合わせることができる航空券のことです。例えば、東京からロンドンへ行き、パリから東京へ帰ってくるといった旅程を組むことができます。通常の往復航空券とは異なり、より自由度の高い旅行計画を立てられることが魅力です。
海外旅行の準備 旅行好きなら常識！３レターコード早わかりガイド
旅行の予約サイトや航空券を見ていると、よく目にする「３レターコード」。 これは、都市や空港を表す３つのアルファベットの組み合わせのことで、例えば成田国際空港なら「NRT」、ロンドン・ヒースロー空港なら「LHR」といったように表記されます。世界中の主要な空港や都市に割り当てられており、旅行業界では広く使われています。
海外旅行の準備 スペイン旅行の必須知識！快適高速鉄道「AVE」
AVEは、スペインを代表する高速鉄道で、スペイン語でAlta Velocidad Españolaの略称です。 日本語では「スペイン高速鉄道」と呼ばれ、スペイン国鉄（Renfe）によって運行されています。 マドリードやバルセロナ、セビリアなどの主要都市を結び、最高時速310km/hで走行します。
海外旅行の準備 旅行好きなら知っておきたい！空港コード「SGN」
「SGN」は、ベトナムのホーチミン市にあるタンソンニャット国際空港を表す空港コードです。東南アジアのハブ空港としても知られており、日本からの直行便も数多く運航されています。旅行好きなら覚えておいて損はないでしょう。
ホテルの業界用語 ホテル経営の鍵指標！RevPARを解説
RevPARとは、Revenue Per Available Roomの略で、日本語では「販売可能客室単価」と呼ばれています。ホテルの客室全体の収益力を測る上で、非常に重要な指標です。簡単に言うと、ホテルが客室1室あたり、1日にどれだけの収益を上げているかを表しています。
従来の客室稼働率だけを見る指標とは異なり、RevPARは収益に着目しているため、より実践的なホテル経営の分析に役立ちます。
ホテルの業界用語 ホテルの顔！フロントデスク完全ガイド
ホテルのフロントデスクは、まさにホテルの顔と呼ぶべき存在です。お客様がホテルに到着して最初に接する場所であり、ホテルの第一印象を大きく左右します。宿泊の手続きやチェックアウト業務はもちろんのこと、観光案内やレストランの予約、時にはお客様のお困りごとを解決するのもフロントデスクの重要な役割です。 お客様に快適な滞在を提供するために、ホテルの様々な業務を統括する、ホテルにとって無くてはならない存在と言えるでしょう。